水產(chǎn)人發(fā)出呼聲：從技術(shù)破局，讓尾水處理不再“燒錢”！
 

　　3月15日，由設(shè)施漁業(yè)教育部重點實驗室、杭州市余杭區(qū)智慧漁業(yè)研究中心、工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖與裝備產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、中國水產(chǎn)前沿展(CAE)聯(lián)合主辦，工業(yè)化水產(chǎn)圈承辦的“第五屆水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)與綠色發(fā)展論壇”于江蘇·南京國際展覽中心圓滿召開。

 

　　出席本次論壇的嘉賓有全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站評價與示范處李明爽處長，浙江大學生物系統(tǒng)工程與食品科學學院劉鷹求是特聘教授，國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家、中國水科院創(chuàng)新團隊首席科學家孟順龍研究員、博導，遼寧省海洋水產(chǎn)科學研究院宋倫研究員、副院長，挪威水研究所黃志濤研究員，哈爾濱工業(yè)大學特任研究員何偉華教授，中國海洋大學水產(chǎn)學院宋協(xié)法教授，集美大學水產(chǎn)學院黃永春教授，廣西水產(chǎn)科學研究院熊建華博士，中國海洋大學李甍教授，北京工商大學王純副教授，設(shè)施漁業(yè)教育部重點實驗室常務副主任、大連海洋大學張倩副教授，浙江開創(chuàng)環(huán)保科技股份有限公司董事長包進鋒，浙江建投環(huán)保工程有限公司科技信息部經(jīng)理肖敦泉，杭州市余杭區(qū)智慧漁業(yè)研究中心龐洪帥主任，南京萬瑞環(huán)境科技有限公司魏峰總工程師，江蘇水霖漁業(yè)有限公司張奇技術(shù)總監(jiān)，天津海之凰科技有限公司董事長、南開大學李保安教授，桐鄉(xiāng)市小老板特種塑料制品有限公司沈富強銷售經(jīng)理，湯姆生電解技術(shù)(廣東)有限公司李亞武總經(jīng)理，水產(chǎn)前沿執(zhí)行董事揭小麗，以及全國各地單位代表、院校專家學者、企業(yè)代表、水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)從業(yè)者、環(huán)保行業(yè)從業(yè)者共200人齊聚一堂，共話漁業(yè)綠色轉(zhuǎn)型新機遇，共商尾水治理發(fā)展新方略。
 

　　為論壇基調(diào)升溫，錨定
 

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水行業(yè)發(fā)展方向

 

　　劉鷹教授首先回顧了水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理論壇的發(fā)展歷程，并致謝各方對行業(yè)發(fā)展的支持。他指出，水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理成為行業(yè)焦點，首先是有國家政策強制要求，2021年國家啟動養(yǎng)殖尾水排放標準制定工作，采納專家建議由各省制定標準，目前已有18個省市出臺相關(guān)標準、15個為強制標準，2026年5月1日新《漁業(yè)法》也將實施，政策監(jiān)管與督查同樣日趨嚴格；以及養(yǎng)殖者和養(yǎng)殖企業(yè)自發(fā)關(guān)注與投入，然而他們迫切需要低成本、高成效的技術(shù)與裝備。
 

　　同時，他直言當前行業(yè)存在尾水處理成本高、占地廣、投入大的痛點，而漁業(yè)行業(yè)利潤率相對偏低，難以讓養(yǎng)殖從業(yè)者自發(fā)選擇現(xiàn)有處理技術(shù)。對此，他提出未來尾水治理的三大發(fā)展模式：生態(tài)型處理體系，依托生物自凈實現(xiàn)原位凈化，但存在占地大、處理時間長、極端天氣運行受影響等問題；設(shè)施型處理模式，適合大型養(yǎng)殖園區(qū)，通過多種技術(shù)結(jié)合達標排放；裝備型處理模式，其是未來發(fā)展重點，實現(xiàn)模塊化、輕簡化、標準化，適配全國百萬戶以上養(yǎng)殖單元的需求。
 

　　他還分析了行業(yè)市場前景，據(jù)不完全統(tǒng)計，水處理裝備產(chǎn)業(yè)規(guī)模達百億元，行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｗ詈螅岢鑫菜幚淼暮诵难芯糠较驗閮?yōu)化處理效果、降低成本、提升效率、實現(xiàn)全年穩(wěn)定可靠運行，希望行業(yè)各方集思廣益，通過技術(shù)創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　揭小麗董事首先對蒞臨嘉賓表示熱烈歡迎，對劉鷹教授及其團隊、各合作單位和企業(yè)對論壇的長期支持表示衷心感謝。她指出，當前我國水產(chǎn)行業(yè)正處于高速增長與高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵階段，同時養(yǎng)殖尾水達標排放已從環(huán)保倡議升級為法律紅線，生態(tài)環(huán)保與綠色發(fā)展成為行業(yè)生存與長遠發(fā)展的必答題，這份責任需落實到養(yǎng)殖到處理的每一個環(huán)節(jié)。
 

　　作為深耕水產(chǎn)行業(yè)20余年的專業(yè)媒體，水產(chǎn)前沿始終以記錄行業(yè)變革、推動行業(yè)升級為己任，既是行業(yè)發(fā)展的見證者、記錄者，也是綠色轉(zhuǎn)型的參與者、推動者，始終致力于搭建有溫度、有深度、有時效的產(chǎn)學研深度對話平臺，打通尾水處理技術(shù)從實驗室走向塘口的“最后一公里”。未來，水產(chǎn)前沿將繼續(xù)扎根行業(yè)，做好產(chǎn)業(yè)鏈橋梁，持續(xù)貢獻媒體力量，與行業(yè)同仁攜手推動中國水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色可持續(xù)發(fā)展。

 

　　把握政策導向，助力
 

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖綠色高質(zhì)量發(fā)展

 

　　李明爽處長分享了政策方向，科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合是發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力的基本路徑，核心是推動科技成果轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)科學研究、實驗開發(fā)、推廣應用的“三級跳”，打通科技成果落地產(chǎn)業(yè)的“最后一公里”。
 

　　他介紹了推動漁業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的全鏈條舉措：前端聚焦產(chǎn)業(yè)痛點設(shè)置科研項目，加快突破性成果研發(fā)應用，并調(diào)整考核指標設(shè)置，破解科技與經(jīng)濟“兩張皮”問題；中端通過“火花技術(shù)”的發(fā)現(xiàn)與培育、農(nóng)業(yè)主導品種與主推技術(shù)遴選推介、農(nóng)業(yè)重大新技術(shù)新產(chǎn)品新場景遴選推介、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重大引領(lǐng)技術(shù)征集等工作，發(fā)掘培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)科技成果；后端通過多元化科技成果對接活動、科技成果轉(zhuǎn)化暨新技術(shù)新產(chǎn)品新場景推廣應用、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技試驗示范基地建設(shè)等，推動優(yōu)秀科技成果落地應用。
 

　　最后，他介紹了全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、中國水產(chǎn)學會在重點推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)裝備、漁業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品和新裝備遴選推廣，以及進行漁業(yè)科技成果評價、團體標準制定、水產(chǎn)新品系評價等相關(guān)工作。其中，總站學會計劃于2026年4月開展水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)裝備遴選推介，以技術(shù)推廣賦能漁業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展。
 

　　多元技術(shù)齊亮相，
 

　　賦能水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水綠色治理

 

　　孟順龍研究員首先系統(tǒng)分享了水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理的政策發(fā)展、排放標準現(xiàn)狀、對環(huán)境的影響以及各省污染物排放現(xiàn)狀等內(nèi)容，進而引出養(yǎng)殖污染的本質(zhì)是營養(yǎng)過剩。對此，他表示，養(yǎng)殖尾水治理思路應落實源頭減量、內(nèi)源減負、外排轉(zhuǎn)化和循環(huán)利用四方面，實現(xiàn)其資源化利用。
 

　　接著，他分享了兩壩三區(qū)尾水處理模式、“一池一渠”簡易尾水處理模式、池塘岸基一體化設(shè)備尾水處理模式等典型模式。綜合這些模式的經(jīng)驗，他提出了關(guān)于通過倒池方式應對年終集中排水、通過資源循環(huán)利用提高凈化區(qū)經(jīng)濟效益、實現(xiàn)標準化升級以保障養(yǎng)殖主體實施尾水處理等治理思考。

 

　　何偉華研究員指出，養(yǎng)殖尾水中的顆粒物是氮、磷污染的重要來源，而將尾水進行必要的顆粒物分離，并使殘餌糞污盡快脫離水系統(tǒng)，則可以有效削減尾水單元處理負荷。對此，他提出分質(zhì)分級資源利用的治理思路，并針對不同水質(zhì)尾水研發(fā)了系列核心技術(shù)路徑。
 

　　接著，他介紹了多項技術(shù)，包括：高含污尾水的碳截留技術(shù)，其是一種基于高負荷活性污泥法碳捕獲技術(shù)，20分鐘即可實現(xiàn)44%的碳捕集率和63%的總COD去除率，經(jīng)處理后尾水可適合灌溉用水需求；低含污尾水的電化學除磷技術(shù)，其中的電吸附輔助電絮凝除磷技術(shù)可以實現(xiàn)磷的定向濃縮深度處理，且能耗降低90%以上，處理時長縮短80%以上，運維成本低至0.05元/噸；電子泵強化生態(tài)處理技術(shù)，通過強化微生物電子傳遞加速污染降解，基于此技術(shù)，團隊完成了國際首例電子泵強化生態(tài)池塘原位修復工程示范，可實現(xiàn)運維零成本。
 

　　最后，他倡議，水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理行業(yè)要形成政府搭臺、科技賦能、企業(yè)唱戲的多方協(xié)同機制，這不僅有政策護航，還能實現(xiàn)生態(tài)增效、產(chǎn)業(yè)增收。

 

　　宋倫研究員指出，遼寧海水池塘養(yǎng)殖規(guī)模居全國前列，然而傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式致尾水直排，懸浮物、總磷超標風險較高，且秋季污染物濃度高于春季；相較于非投餌池塘，投餌池塘的致病菌含量、營養(yǎng)指標均偏高，成為尾水治理重點問題。
 

　　接著，針對北方海域特點，他匯報了團隊研發(fā)的海水池塘養(yǎng)殖尾水污染物富集與降解技術(shù)，其采用生化棉與碳纖維棒的矩陣排列技術(shù)，構(gòu)建成一種高比表面積的三維凈化系統(tǒng)，集成了物理富集單元、電化學協(xié)同氧化、光觸媒強化光解等功能單元，實現(xiàn)多單元協(xié)同增效。該技術(shù)具有高效節(jié)能、無需投入化學藥劑、低成本與高復用性、簡易安裝與結(jié)構(gòu)兼容性、養(yǎng)殖管理不受干擾等優(yōu)勢。

 

　　王純副教授梳理了水產(chǎn)養(yǎng)殖中抗生素、微塑料等新污染物的污染情況，明確新污染物產(chǎn)生的風險比常規(guī)氮磷要高，因其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定難去除，處理中或產(chǎn)生更毒產(chǎn)物，且能通過食物鏈富集放大，所以養(yǎng)殖環(huán)境中新污染物的污染鑒定與治理不容忽視且面臨重大挑戰(zhàn)。
 

　　接著，他詳細介紹了養(yǎng)殖水污染物風險評估技術(shù)體系，同時重點講解了團隊對于抗生素類新污染物去除的研究技術(shù)，即將生物炭與光催化劑(石墨相氮化碳)，通過物理吸附或化學鍵合的方式結(jié)合在一起形成兼具吸附和光催化降解功能的復合體系。進行一系列深度研究后，結(jié)果表明：光催化過程不僅有效降解了抗生素母體，還顯著提升了降解產(chǎn)物的生物安全性，體現(xiàn)出良好的生態(tài)相容性。

 

　　黃志濤研究員指出，多國已將尾水氮去除列為強制性要求。在技術(shù)上，硝化作用能將有毒氨氮轉(zhuǎn)化為毒性較低的硝酸鹽，但會導致RAS排水中硝酸鹽濃度升高；而厭氧反硝化技術(shù)需外加碳源，運行成本偏高。他認為，短程硝化-厭氧氨氧化(PNA)技術(shù)在系統(tǒng)內(nèi)部進行處理，無需外源碳源，或是RAS實現(xiàn)可持續(xù)氮管理的重要潛在方案之一。
 

　　通過試驗測試了PNA-MBBR系統(tǒng)從高底物濃度向RAS低底物濃度過渡的運行性能，結(jié)果顯示，系統(tǒng)在濾料轉(zhuǎn)移后仍保持穩(wěn)定高效脫氮能力，在第二階段的氨氮去除率超95%，出水氨氮低于0.2mg/L。接著，他分享了生物膜微生物群落的結(jié)構(gòu)與功能動態(tài)變化特征。此外，驗證結(jié)果表明，PNA-MBBR系統(tǒng)在未來RAS氮管理應用中具備良好應用前景。

 

　　當前養(yǎng)殖尾水治理已成為國家戰(zhàn)略部署，是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展必由之路，但其中硝酸鹽氮的有效去除是關(guān)鍵難題，不僅會危害到養(yǎng)殖水產(chǎn)品，還會影響周邊水域生態(tài)。針對這一難點，李甍教授介紹了團隊研發(fā)的硫基反硝化技術(shù)，其構(gòu)建了硫循環(huán)介導脫氮體系，研究發(fā)現(xiàn)在COD/N=3的條件下，硝酸鹽氮去除率可達95%-100%；針對還原性硫易流失、易氧化的問題，則利用生物炭豐富官能團和多孔結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)電子供受體精準匹配。
 

　　接著，他分享了硫基混養(yǎng)反硝化效能提升機制、固態(tài)碳源比選、促進硫轉(zhuǎn)化提升脫氮效能的方式，以及裝置運行參數(shù)的調(diào)控、優(yōu)化和應用，其中該裝置(多電子供體高效脫氮裝置(海水))經(jīng)第三方檢測，脫氮效率達95.9%，單位時間內(nèi)硝氮去除量達71.8g，綜合性能優(yōu)于國內(nèi)外多數(shù)同類裝置，已獲中美發(fā)明專利，為海水養(yǎng)殖尾水治理提供了高效可行的解決方案。

 

　　張倩副教授首先指出，傳統(tǒng)的尾水處理技術(shù)存在局限，而微藻技術(shù)因其低碳和資源化潛力，被認為是最具前景的尾水處理和養(yǎng)分回收技術(shù)，與細菌協(xié)同能夠進一步提高污染物去除率。她詳細介紹了藻菌共生的協(xié)同作用原理，即藻類與細菌通過營養(yǎng)交換、信息傳遞等方式，高效處理尾水中的氮、磷酸鹽等污染物。
 

　　在推進藻菌共生技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化應用的過程，她認為關(guān)于面臨的難題有三個解決策略：一是通過藻菌生物質(zhì)固定化培養(yǎng)技術(shù)，在達到高效去除效果的同時，減少生物質(zhì)流失；二是高效光照開發(fā)，例如在紅光、特定光強與光周期下，實現(xiàn)菌藻高密度培養(yǎng)與提高污染物吸收效率；三是構(gòu)建尾水資源化利用體系，探索從尾水處理、微藻養(yǎng)殖到生物質(zhì)利用、尾水循環(huán)的模式，以提升整體經(jīng)濟效益。
 

　　最后，她客觀分析了該技術(shù)面臨著運行穩(wěn)定性與可控性、光照限制和高成本問題的挑戰(zhàn)，并提出了技術(shù)展望，例如基因編輯、智能化調(diào)控和加強生物質(zhì)高值化深加工等方面進行研究。

 

　　肖敦泉經(jīng)理通過行業(yè)發(fā)展情況、現(xiàn)行主流處理工藝、政策要求等方面分享了水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水治理現(xiàn)狀。需注意的是，當前水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理仍存在受鹽度影響、治理難度大、投資成本高、能源消耗高、生物毒性問題等痛點。
 

　　接著，他介紹了浙建環(huán)保的尾水處理應用案例，該技術(shù)工藝流程為養(yǎng)殖尾水經(jīng)過調(diào)節(jié)池、高速離心微濾機、海產(chǎn)品養(yǎng)殖廢水生化處理專用設(shè)備、HAF高速溶氣氣浮設(shè)備等設(shè)施設(shè)備處理后，實現(xiàn)達標排放。其中，海產(chǎn)品養(yǎng)殖廢水生化處理專用設(shè)備是核心設(shè)備，有低碳節(jié)能、自然復氧的優(yōu)勢，且處理高效、壽命長，可應用于海水、淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖尾水處理領(lǐng)域。

 

　　傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的水資源浪費、水質(zhì)惡化、環(huán)境承載力不足等問題讓行業(yè)轉(zhuǎn)型迫在眉睫，膜技術(shù)則成為破解這些痛點的關(guān)鍵。包進鋒董事長介紹，膜技術(shù)可以賦能水產(chǎn)養(yǎng)殖原水凈化、循環(huán)水處理、尾水處理“三水”環(huán)節(jié)。其中，在尾水處理上，核心采用氫自養(yǎng)膜生物膜反應器技術(shù)，以氫氣為電子供體、硝酸鹽為電子受體，實現(xiàn)高效脫氮，其核心優(yōu)勢為清潔、穩(wěn)定、低運營成本。在某工廠化養(yǎng)殖尾水處理中試項目中，硝酸鹽去除率超98%，噸水運行成本僅為傳統(tǒng)工藝的50%。
 

　　最后，他表示，目前膜技術(shù)應用仍面臨初期投資高、膜污染問題、專業(yè)人才缺乏等挑戰(zhàn)，可通過政策補貼、技術(shù)優(yōu)化、人才培養(yǎng)、模式創(chuàng)新進行應對。未來，隨技術(shù)進步與成本降低，膜技術(shù)將進一步推動行業(yè)向集約化、智能化、可持續(xù)化高質(zhì)量發(fā)展。
 

　　深度對話，讓技術(shù)落地生根、賦能增效
 

　　主題互動：
 

　　尾水處理技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化突圍與模式創(chuàng)新

　　互動主持：
 

　　浙江大學生物系統(tǒng)工程與食品科學學院劉鷹求是特聘教授

　　互動嘉賓：
 

　　國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家、中國水科院創(chuàng)新團隊首席科學家孟順龍研究員、博導
 

　　遼寧省海洋水產(chǎn)科學研究院宋倫研究員、副院長
 

　　南京萬瑞環(huán)境科技有限公司魏峰總工程師、博士
 

　　桐鄉(xiāng)市小老板特種塑料制品有限公司沈富強銷售經(jīng)理
 

　　湯姆生電解技術(shù)(廣東)有限公司李亞武總經(jīng)理
 

　　天津海之凰科技有限公司董事長、南開大學李保安教授
 

　　江蘇水霖漁業(yè)有限公司張奇技術(shù)總監(jiān)
 

　　見證榜樣力量，共筑水產(chǎn)綠色發(fā)展未來