硅藻土過(guò)濾機(jī)又稱飲料過(guò)濾器，在密閉不銹鋼容器內(nèi)自上而下水平放置不銹鋼過(guò)濾圓盤，圓盤的上層裝有不銹鋼濾網(wǎng)，下層是不銹鋼支撐板，中間是液體的收集腔。過(guò)濾時(shí)，行硅藻土預(yù)涂，是圓盤不銹鋼濾網(wǎng)上形成一層硅藻土濾餅層，待過(guò)濾液體，在泵的壓力作用下，過(guò)濾液通過(guò)硅藻土濾餅層進(jìn)入收集腔內(nèi)，顆粒和高分子被攔截在硅藻土濾餅層外，進(jìn)入收集腔內(nèi)的澄清液體，通過(guò)中心軸流出容器。根據(jù)結(jié)構(gòu)的不同可分為：JSLD系列立式硅藻土過(guò)濾機(jī)和JSWD系列臥式硅藻土過(guò)濾機(jī)。硅藻土過(guò)濾器已在白酒、黃酒、果汁、低度酒、藥酒、葡萄酒和水處理等行業(yè)廣泛應(yīng)用，過(guò)濾后的酒和飲料，風(fēng)味不變、無(wú)毒、無(wú)懸浮、無(wú)沉淀、澄清透明。

過(guò)濾原理：
過(guò)濾時(shí)，首先在過(guò)濾盤上形成硅藻土預(yù)涂層。被過(guò)濾的液體經(jīng)硅藻土預(yù)涂層時(shí)，其中的雜質(zhì)即被阻擋；而純靜的液體經(jīng)過(guò)微觀管狀或片狀的間隙以及顆粒之間的間隙通過(guò)過(guò)濾層，從而起到過(guò)濾作用。隨過(guò)濾時(shí)間的推移，在預(yù)涂層上被濾掉的雜質(zhì)會(huì)越來(lái)越多，且將阻塞過(guò)濾通道。因此在過(guò)濾過(guò)程中，還需對(duì)進(jìn)入過(guò)濾罐的被過(guò)濾的液體，添加一定劑量相應(yīng)粒度的硅藻土，以維持正常的過(guò)濾過(guò)程。另外，如果過(guò)濾時(shí)需要脫色，還需加入一定比例的活性炭。

主要特點(diǎn)：

過(guò)濾周期長(zhǎng)、效率高，過(guò)濾質(zhì)量穩(wěn)定，濾液損失少；

自動(dòng)化程度高，結(jié)構(gòu)緊湊，配置齊全，操作方便，移動(dòng)靈活，易于維護(hù)，安全可靠；

本機(jī)采用的錐形濾盤水平放置，堅(jiān)固可靠，不易變形，使用壽命較長(zhǎng)，過(guò)濾時(shí)形成的濾餅穩(wěn)定，過(guò)濾液澄清，不易掉渣；

液體的過(guò)濾在全封閉的優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼拋光容器和衛(wèi)生管路系列中進(jìn)行，無(wú)泄漏，無(wú)環(huán)境污染，過(guò)濾過(guò)程自動(dòng)化程度高，有利于達(dá)到液體的安全過(guò)濾和清洗的衛(wèi)生性要求；

本機(jī)可間隙過(guò)濾，而濾餅不會(huì)脫落，有利于生產(chǎn)安排，過(guò)濾時(shí)不受停電等因素影響；

半自動(dòng)清洗操作；

適應(yīng)各種粘度的物料精密過(guò)濾；

本機(jī)所選用的硅藻土添加泵為隔膜式計(jì)量泵，其采用生產(chǎn)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，計(jì)量精確，且可根據(jù)待濾液的渾濁程度，隨時(shí)調(diào)節(jié)硅藻土等助濾劑的添加量。

應(yīng)用范圍：

飲料業(yè)：果蔬汁、茶飲料、啤酒、黃酒、果酒、白酒、葡萄酒等

制糖業(yè)：蔗糖、果葡糖漿、高果糖漿、葡萄糖漿、甜菜糖漿、蜂蜜等

調(diào)味品：醋、醬油、味精、料酒等

醫(yī)藥業(yè)：抗生素、維生素、合成血漿、中藥提取液等

化學(xué)制品：樹脂、無(wú)機(jī)酸、有機(jī)酸、醇、苯、醛、醚等

其他制品：明膠、骨膠、海藻膠、植物油、淀粉等