一、材質(zhì)與性能：201 vs 304 不銹鋼

• 201 不銹鋼：含鎳量約 1%，耐腐蝕性較弱，適合客流量小、預(yù)算有限的小型餐飲（如小吃店），采購成本比 304 低 30%-50%。

• 304 不銹鋼：含鎳量≥8%、鉻含量≥18%，抗腐蝕、耐酸堿能力強(qiáng)，壽命可達(dá) 8-10 年，適配中大型餐飲（如酒店、連鎖餐廳），長期運(yùn)維成本更低。

二、動(dòng)力類型：無動(dòng)力款成主流

• 無動(dòng)力不銹鋼油水分離器：純物理分離，無電機(jī)、電路等易損部件，故障率趨近于零；僅需 3-7 天人工清理油脂，維護(hù)成本低，覆蓋 80% 以上餐飲場(chǎng)景。

三、安裝與進(jìn)水設(shè)計(jì)

• 安裝方式：

• 地上款：放置于地面，施工周期 1-2 天，適合租期短、改造難度大的門店；

• 地埋款：埋于地下（需混凝土基礎(chǔ)），不占空間，適配新建餐飲項(xiàng)目。

• 進(jìn)水方式：

• 上進(jìn)水：搭配地上款，管道布置靈活；

• 側(cè)進(jìn)水：搭配地埋款，與地下管網(wǎng)銜接順暢。

四、選型與適配場(chǎng)景

• 小型餐飲（小吃店）：201 不銹鋼 + 無動(dòng)力 + 地上款；

• 中大型餐飲（酒店 / 連鎖餐廳）：304 不銹鋼 + 無動(dòng)力 + 地埋款；

• 特殊場(chǎng)景（廚房 / 低溫地區(qū)）：304 不銹鋼 + 有動(dòng)力 + 定制款。

五、售后與支持